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潭中街道办廉政教育寓教于“厨” [复制链接]

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                                      潭中街道办廉政教育寓教于“厨”
日报消息(记者罗秋振报道摄影)“咬定青山不放松”“留取丹心照汗青”“要留清白在人间”……这些脍炙人口的古诗句,在城中区潭中街道办事处居民和街道干部的手中,变成了一道道菜名,分别成为清炒油麻菜、咸蛋肉末蒸豆腐、白菜卷……

昨天下午,在城中区潭中街道办事处金泰苑社区,30多名辖区妇女代表聚集在这里,共庆“三八”国际劳动妇女节,比拼厨艺,同时将美食赋予了廉政文化的内涵,寓教于“厨”,在潜移默化中加强社区廉政文化建设。

“青菜、萝卜、莲藕等都是最普通、最常见的食材,将家宴与清廉家风结合,赋予廉政教育内涵,不亚于绝佳的家训。”城中街道办纪工委书记荣霄介绍说,将最普通的家宴与廉政文化结合,把修身齐家的精神融入饮食文化,普普通通的家常菜也能吃出风清气正的好家风。
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